[요리] 누구나 쉽게 하는 다이어트에 좋은 오이 토마토 샐러드

안녕하세요! 오늘의 요리 포스팅은 배불리 먹어도 좋은 다이어트 음식 오이 토마토 샐러드 입니다:)

그냥 먹어도 너무 맛있고, 밥 반찬으로 먹어도 너무 좋더라구요(๑╹ڡ╹๑)

필요한 요리 재료

제가 소개하는 오이 토마토 샐러드는 제가 먹는 양을 기준으로 하기 때문에, 취향에 따라 재료를 더 넣으셔도 됩니다!

필요한 재료는 아래와 같습니다.

※ 1T는 15ml을 의미합니다.

1. 오이 2~3개
   → 크기에 따라서 2~3개 넣어주시면 됩니다.
2. 오이맛 고추 140g (대략 5개)
3. 방울 토마토 500g (대략 3~40알)
4. 간장 3T
5. 레몬즙 1T 
6. 식초 2T
7. 꿀 2T
8. 참기름 3T
9. 올리브 오일 3T
10. 다진 마늘 2T

1. 방울 토마토와 오이맛 고추 썰기

우선은 방울 토마토와 오이맛 고추를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!

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2. 오이 손질하기

다음은 오이를 손질해야 합니다!

먼저 오이를 세로로 반 잘라주세요.

큰 오이를 사용하시는 분들은 가운데를 자르신 다음 세로로 반을 자르셔도 좋습니다:)

그 다음 숟가락을 사용해서 오이 씨를 전부 제거해주세요.

오이 씨를 제거하지 않을 경우, 샐러드에 물이 너무 많이 생겨서 오래 먹기 힘들어요ς꒰´ ˆ ` ς ⑅ ꒱ა˒˒

그리고 오이맛 고추처럼 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다.

3. 양념장 만들기

그릇에 양념 재료를 넣고 잘 섞어 주세요.

저희는 보통 양념을 넣을 때 계량 스푼을 사용해서 하는 편인데, 용량대로 넣기 정말 편하더라구요ദ്ദി・ᴗ・)✧

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4. 재료 잘 섞기

볼 같은 그릇에 오이, 방울토마토, 오이맛 고추를 넣어주시고, 양념장을 부어 주세요.

그리고 잘 섞일 수 있도록 저어줍니다!

그리고 용기에 담아주시면 끝입니다!

정말 간단한데, 이게 그렇게 맛있더라구요ദ്ദി *´꒳`*)ﾉ⁾⁾

샐러드는 바로 드시지 마시고, 냉장고에서 최소 4시간 양념에 숙성을 시키셔야 맛이 훨씬 풍미있어요.

 

이렇게 완성된 샐러드는 그냥 드셔도 너무 맛있고, 가끔 밥반찬으로 드셔도 정말 손색 없어요!

재료 자체가 간단하고, 만드는 법도 쉬워서 간편하게 샐러드 드시고 싶으신 분들께 정말 강추 드립니다ദ്ദിㆁᴗㆁ✿)

★읽어주셔서 감사합니다★