[요리] 여름에 어울리는 누구나 쉽게 하는 오이 김밥

안녕하세요! 오늘은 여름철에 많이 나오는 오이로 만드는 오이 김밥 입니다.

정말 쉽게 만들 수 있어서, 저희도 여름마다 집에서 자주 해먹는 요리인데요!

맛도 정말 좋고, 중독적이라서 생각보다 진짜 맛있게 잘 먹습니다( ˶ˆ⤙ˆ˵ )

필요한 요리 재료

제가 소개하는 오이 김밥은 3인분을 기준으로 하고 있습니다!

3인분 오이 김밥에 필요한 재료는 아래와 같습니다.

1. 오이 3개
2. 참치캔 작은 사이즈 2개
   → 참치는 취향껏 많이 드시고 싶으신 분들은 더 넣으셔도 됩니다:)
3. 홀그레인 머스타드
4. 밥 3인분
5. 참기름
6. 매실액
7. 김밥 김

1. 참치 양념하기

먼저 참치캔에서 참치를 꺼내고, 홀그레인 머스타드와 섞어 줍니다!

홀그레인 머스타드는 보통 큰 스푼으로 한 숟가락 넣어주시면 되는데, 취향에 따라 넣어주시면 됩니다:)

참치가 약간 비릴 수 있으니, 너무 적게 넣으시는 것보다는 적당히 넣어주시는 게 좋아요ദ്ദി ˃ ᴗ ˂ )

2. 밥 양념하기

다음으로는 밥에 참기름과 매실액으로 양념을 해줍니다!

참기름과 매실액 둘 다 큰 스푼으로 한 숟가락 넣어주시면 되는데, 너무 느끼한 분들은 참기름은 조금 덜 넣으시면 됩니다.

저희는 잡곡밥이라서 간을 잘 안하는데, 밥 자체가 맛이 심심하시면 소금을 조금 넣어주세요.

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3. 오이 껍질 벗기기

다음은 채칼로 오이 껍질을 벗겨주세요.

오이 김밥은 오이의 속이 아닌 오이의 껍질을 속으로 사용하기 때문에 충분한 양을 벗겨주셔야 합니다!

오이가 오른쪽 사진처럼 얇아질 때까지 벗겨주시면 되는데, 속으로 많이 넣으실 분들은 더 벗겨주셔도 됩니다:)

오이 껍질을 사용하기 때문에 오이 자체가 싱싱한 것을 골라주셔야 맛이 좋습니다ദ്ദി*ˊᗜˋ*)

4. 김밥 말기

이제 위에서 만들어둔 재료를 바탕으로 김밥을 말아주시면 끝 입니다!

저희는 김밥을 쉽게 말기 위해서 김밥 김을 약간 잘라서 그 위에 재료를 올려줍니다.

김밥 김을 1/4 정도 잘라주셔서 사용하면 되는데, 이렇게 하면 재료와 밥이 너무 뭉치지 않아서 잘 말리더라구요◝(⁰▿⁰)◜

다 말고 나면 이런 모습인데요.

오이와 참치 밖에 사용하지 않기 때문에 재료는 취향껏 많이 넣어주셔도 됩니다!

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벗긴 오이 껍질들 때문에 약간 자르기 어려우실 수 있으니, 오이 껍질을 잘 모아서 말아주세요!

정말 건강한데, 맛있는 오이 김밥이 완성되었습니다ε”ε”(ﾉ´•ω•)ﾉ

오이랑 참치 밖에 없어서 약간 심심하실 수도 있는데, 홀그레인 머스타드와 참치의 조합이 진짜 중독성이 장난 아닙니다.

재료도 간편하고 만들기도 쉬워서 여름에 오이가 쌀 때 진짜 강력 추천 드리는 음식입니다ദ്ദിㆁᴗㆁ✿)

다이어트에도 정말 좋은 음식이니, 여러분도 한 번 꼭 만들어서 드셔보세요!

★읽어주셔서 감사합니다★